Hitta den perfekta pizzaugnen för dina behov – vi har testat och granskat fyra populära modeller
Välkommen till vårt pizzaugnstest! I det här testet jämför vi fyra olika gasdrivna pizzaugnar för att ta reda på vilken som är bäst för pizzabakning i hemmet. De ugnar vi testar representerar ett brett utbud av gasdrivna pizzaugnar på marknaden som erbjuder effektiva och jämna tillagningsresultat.
Vårt mål är att ge en heltäckande och opartisk bedömning av vilken ugn som förtjänar sin plats i varje pizzaälskares hem.
Läs resultaten och hitta den perfekta pizzaugnen för dina behov!
3 saker som vi fokuserade på i vår utvärdering:
Pizzaugnens design: Ugnen måste inte vara stor och ta upp mycket plats, men öppningen måste vara tillräckligt stor för de olika pizzamöjligheterna.
Temperatur: En jämn och hög temperatur är avgörande för att få en spröd pizzabotten. Välj en pizzaugn som kan nå en hög temperatur.
Bakning av pizzan: Är bakningen jämn och är temperaturen densamma under hela bakningsprocessen?
Testet börjar här:
Maxtemperatur:
500˚C
Pizzasten:
40,5 cm
Mått:
44 x 66 x 75 cm
Vikt:
32 kg
Tekniska specifikationer - klicka för att öppna
Temperatur:
500˚C
Förvärmning:
15 min
Bakningstid:
90 sekunder
Mått på ugnen:
44 x 66 x 75 cm
Vikt:
32 kg
Dörröppning:
40.5 cm
Roterande pizzasten:
Ja
Garanti:
2 år
Bränsletyp:
Gas
Konstruktion:
Stommen till Witt Etna Rotante pizzaugn är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, som är inte bara är mycket motståndskraftigt mot varierande väderförhållanden utan också lätt att rengöra. Ugnen är utrustad med en tjock pizzasten av slitstarkt material. Namnet Rotante kommer från den roterande bakstenen som garanterar en jämn gräddning av pizzan utan att den behöver vändas. Denna funktion är särskilt praktisk när du vill uppnå perfekta bakresultat enkelt och utan ansträngning.
Pizzabakning:
Witt Etna Rotante är designad för att vara användarvänlig. Ugnen når snabbt en hög temperatur, vilket är nödvändigt för att baka en äkta pizza. Det effektiva termoregleringssystemet ser till att värmen fördelas jämnt över hela bakytan, vilket förhindrar att pizzakanterna bränns medan mitten är rå. Att baka pizza med Witt Etna Rotante är en njutbar upplevelse. Tack vare den roterande pizzastenen behöver du inte oroa dig för att rotera pizzan själv under gräddningen, vilket gör processen ännu enklare.
Bästa funktioner
Temperatur
Hög temperatur på 500˚C som håller sig jämn under hela gräddningen.
Roterande pizzasten
Det gör det lättare att rotera pizzan och tillaga den jämnt.
Volym
Ugnen är rymlig inuti, vilket gör att du kan vara kreativ i pizzabakningen.
Sammanfattning:
Witt Etna Rotante pizzaugn kombinerar modern teknik med kvalitetskonstruktion, vilket ger en förstklassig pizzabakningsupplevelse. Ugnen är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål och utrustad med en tjock pizzasten för att säkerställa jämna och höga temperaturer. Den roterande stenen garanterar en jämn gräddning av pizzan utan att den behöver roteras för hand. Vi är förvånade över dess prestanda. Det är det perfekta valet för dem som vill ta sina pizzabakningskunskaper till nästa nivå och njuta av utsökt pizza av restaurangkvalitet på sin egen bakgård. Witt Etna Rotante pizzaugn är den enhälliga vinnaren av testet!
Maxtemperatur:
500˚C
Pizzasten:
40,5 cm
Dimensioner:
41 x 70 x 75 cm
Vikt:
25,8 kg
Tekniska specifikationer - klicka för att öppna
Temperatur:
500˚C
Förvärmning:
20 min
Bakningstid:
90 sekunder
Mått på ugnen:
41 x 70 x 75 cm
Vikt:
25.8 kg
Dörröppning:
40,6 cm
Roterande pizzasten:
Nej
Garanti:
2 år
Typ av bränsle:
Gas
Konstruktion:
Ooni Koda 16 pizzaugn är avsedd för utomhusbruk och ger ett första intryck av att hålla mycket hög kvalitet. Vi gillar också designen. Den tjocka pizzastenen bidrar till att hålla en jämn och hög temperatur under gräddningen. Ugnskroppen är speciellt utformad för att klara krävande utomhusförhållanden. Förutom rostfritt stål är ugnens utsida behandlade med en värmebeständig beläggning av hög kvalitet för att förhindra missfärgning och rost. Den inre strukturen är optimerad för att maximera värmefördelningen och säkerställa jämna bakresultat.
Pizzabakning:
Det är enkelt att sätta på ugnen – bara en knapptryckning och lågorna tändes direkt. Ugnen värms snabbt upp och nådde den önskade temperaturen på cirka 20 minuter. Det var fantastiskt att se hur snabbt och jämnt pizzan började gräddas. Efter bara cirka 90 sekunder var pizzan klar, med en perfekt spröd botten och utsökt tillagade toppings. Den största fördelen med Ooni Koda 16 är förmåga att nå höga temperaturer, vilket är avgörande för att baka den perfekta napolitanska pizzan. Den höga topptemperaturen gör att pizzan gräddas snabbt och jämnt, med resultat som kan jämföras med traditionella vedeldade ugnar. Dessutom gör den omfångsrika bakytan att du kan baka större pizzor, vilket är ett klart plus för en stor familj eller grupp av vänner.
Bästa funktioner
Temperatur
Hög temperatur på 500˚C ger en jämn gräddning.
Volym
Ugnen är mycket rymlig inuti vilket är perfekt för familjekvällar.
Sammanfattning:
Ooni Koda 16 pizzaugn imponerade redan från början med sin snygga design och höga användarvänlighet. Ugnen är särskilt utformad för utomhusbruk och är enkel och lätt att ansluta till en gasflaska. Sammantaget visade sig Ooni Koda 16 vara en utmärkt pizzaugn som kombinerar hög prestanda, användarvänlighet och snygg design. Den är det perfekta valet för alla pizzaälskare som vill njuta av en autentisk pizzaupplevelse på sin egen bakgård.
Maxtemperatur:
500˚C
Pizzasten:
40,5 cm
Dimensioner:
41 x 70 x 75 cm
Vikt:
25,8 kg
Tekniska specifikationer - klicka för att öppna
Temperatur:
450˚C
Förvärmning:
12 min
Bakningstid:
90 sekunder
Mått på ugnen:
62 x 68 x 37 cm
Vikt:
21.5 kg
Dörröppning:
40 cm
Roterande pizzasten:
Ja
Garanti:
5 år
Typ av bränsle:
Gas
Struktur:
Ooni är marknadsledande inom pizzaugnar och vi var därför glada över att få testa den elektriska pizzaugnen Ooni Volt 12. Första intrycket direkt ur lådan: större än förväntat. Ugnen är medelstor i sin klass med sina 18 kg, men den inte för tung för att kunna flyttas runt. Pizzaugnen är robust och snygg och passar bra in i ett nordiskt kök. Temperaturen kan justeras separat på de övre och nedre värmeelementen. Ugnen har en tjock fyrkantig pizzasten av hög kvalitet som håller värmen på ett utmärkt sätt.
Pizzabakning:
Den var verkligen enkel att använda. Ugnen värms upp snabbt och ger en utmärkt pizzaupplevelse. Vi tyckte att den bästa lösningen för att hålla den inställda temperaturen var att ha kontrollen i mitten. Ökar du effekten till den övre eller nedre brännaren kommer stenenslätt kunna stiga över den inställda temperaturen. Slutresultatet var en spröd och välsmakande pizza på bara 60 sekunder. Den här ugnen är definitivt värd att rekommendera till alla som älskar hemmagjord pizza och som snabbt och enkelt vill kunna njuta av den.
Bästa funktioner
Användarvänlighet
Ugnen är utformad för att vara mycket enkel att använda.
Roterande pizzasten
Gör det lättare att rotera pizzan och få en jämn bakning.
Sammanfattning:
Chef Matteo Crosta 16″ pizzaugn erbjuder en utmärkt kombination av innovativ design och praktiska egenskaper. Ugnens breda bakyta gör att du kan baka flera pizzor i rad utan att temperaturen sjunker nämnvärt, vilket gör den idealisk för större familjer eller till fest. För att vara ett hemvarumärke på Power var ugnen en positiv överraskning, eftersom hemvarumärken ofta saknar viss erfarenhet och professionalism.
Maxtemperatur:
500˚C
Pizzasten:
30 cm
Mått:
66 x 40 x 31 cm
Vikt:
10 kg
Tekniska specifikationer - klicka för att öppna
Temperatur:
500˚C
Förvärmning:
12 min
Bakningstid:
90 sekunder
Mått på ugnen:
62 x 68 x 37 cm
Vikt:
10 kg
Dörröppning:
30 cm
Roterande pizzasten:
Nej
Garanti:
2 år
Typ av bränsle:
Gas
Konstruktion:
Kobe Platinum pizzaugn väger endast ca 10 kg och är tillverkad av hållbart, högkvalitativt rostfritt stål. Den tar alltså, tack vare sin storlek, inte upp särskilt mycket. Ugnens utsida är behandlade med en värmebeständig beläggning för att skydda den mot missfärgning och rost. Gasbrännare placerade runt ugnen ser till att värmen fördelas jämnt över hela bakytan, vilket minimerar behovet av att rotera pizzan under bakningen.
Pizzabakning:
Ugnen når den önskade baktemperaturen 500 grader på drygt 10 minuter, så vi kunde snabbt börja grädda pizzor. Tack vare den högkvalitativa pizzastenen bakas pizzan till perfekt sprödhet på bara dryga minuten. Även om bakupplevelsen mestadels är positiv har Kobe Platinum pizzaugn några små områden som kan förbättras. Gasbrännarna är effektiva, men orsakar också en liten ojämnhet på bakytan, vilket kan påverka det slutliga pizzaresultatet om man inte vänder vid rätt tidpunkt.
Bästa funktioner
Snabb förvärmning
Snabb pizzabakning utan att överraska din hunger.
Lätt att använda
Lätt och mycket
enkelt att använda.
Sammanfattning:
Kobe Platinum pizzaugn är ett hållbart kvalitetsval som är utformat för utomhusbruk och erbjuder en fantastisk matlagningsupplevelse. Ugnen väger bara ca 10 kg och är kompakt och lätt. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är behandlad med en värmebeständig beläggning. Denna effektiva gasdrivna pizzaugn når en baktemperatur på 500 grader på drygt 10 minuter, vilket möjliggör pizzabakning av restaurangkvalitet hemma. Pris-kvalitetsförhållandet är helt rätt, vilket är anledningen till att vi varmt rekommenderar denna ugn.
Slutresultat:
1. Witt Etna Rotante
2. Ooni Koda 16
3. Chef Matteo Crosta 16″
4. Kobe Platinum
